Ingin bikin mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat terbaik! mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat yuk!
Untuk menghidangkan Mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan panggang/asap (boleh apasaja)
- Siapkan Tahu putih (boleh digoreng/tidak, sesuai selera saja)
- Gunakan 8 butir bawang merah (haluskan)
- Siapkan 5 butir bawang putih (haluskan)
- Sediakan 5 buah Cabe setan (iris saja)
- Siapkan 3 butir kemiri (haluskan)
- Sediakan Kencur sedikit saja (haluskan)
- Sediakan 1 jari Lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang Serai (geprek)
- Ambil 1 bks Santan kara (larutkan dlm 2gelas air hangat)
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Garam gula dan penyedap rasa (secukupnya)
- Ambil Bawang goreng (secukupnya)
- Sediakan Minyak untuk menumis
Lihat juga resep Mangut Ikan Asap enak lainnya.. Tempe potong dadu (bisa di skip jika tdk ada), Tahu potong dadu (bisa diskip jika tdk ada), Santan, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting windy. Menu khas Pekalongan ini sangat cocok disajikan hangat untuk teman santap siang. Cita rasa yang gurih dan lezat membuat Mangut ini tak bisa ditolak lidah.
Proses memasak Mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan cabe yg sudah diiris, dengan api kecil saja. Sy pakai cabe setan karna dikulkas adanya cabe setan hehe, boleh pakai cabe rawit/keriting terserah.
- Masukan laos dan serai yg sudah digeprek, masukan daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
- Masukkan ikan panggang dan tahu, sy pakai 5 ikan panggang dan 4tahu.
- Masukkan air santan, tunggu sampai mendidih dan aduk perlahan dg api kecil.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa lalu cek rasanya. Tunggu hingga air agak menyusut.
- Tambahkan bawang goreng dan mangut ikan panggang/asap siap disajikan.
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Tuangkan santan encer bersama ikan pari asap dan tempe/ tahu. Cara Membuat Mangut Lele yang Enak, Lezat dan Juga Mudah Tips Mencuci dan Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Yang pertama kali bisa dilakukan pada resep kali ini adalah dengan mencuci bersih ikan lele yang sudah dipersiapkan. Berikut ini akan membahas mengenai cara mudah mengolah ikan asap yang enak dan lezat. Bagi Anda yang mengaku menyukai masakan ikan asap, Anda dapat mencoba resep berikut ini di rumah.
Mudah bukan membuat mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
