Coba resep ayam bakar madu pedas (resep teflon) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar madu pedas (resep teflon) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan ayam bakar madu pedas (resep teflon) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu pedas (resep teflon)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam bakar madu pedas (resep teflon) hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu pedas (resep teflon)!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Madu Pedas (Resep Teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor Ayam Pejantan (potong beberapa bagian)
- Siapkan 1/2 Jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt mentega (untuk teflon)
- Ambil Bumbu Ungkep
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu Jamur
- Sediakan 1 batang Sereh (geprek)
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan Bumbu Oles Bakar
- Siapkan 5 sdm Kecap Manis
- Siapkan 2 sdm Kecap Tiram
- Gunakan 2 siung Bawang Putih (cincang kasar)
- Gunakan 3 butir Cabe Rawit
- Gunakan 1 sdm Madu
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 Jeruk Nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu Jamur
Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya. Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman.
Proses memasak Ayam Bakar Madu Pedas (Resep Teflon):
- Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Sementara itu siapkan bumbu ungkep (diulek jadi 1). Lalu, tumis bumbu ungkep diatas minyak sayur, masukkan potongan ayam dan air secukupnya. Terus panaskan ayam hingga bumbu ungkep mengental dna menyatu dgn ayam. Lalu angkat dan tiriskan
- Lalu, siapkan bumbu bakar (dijadikan satu semua). Masukkan ayam yg sudah diungkep ke dalam bumbu oles bakar (kalau kurang pedas bisa ditambah cabe nya). Diamkan sekitar 10 menit.
- Panaskan teflon, oleskan mentega sedikit saja. Lalu bakar ayam hingga warna ayam tampak terbakar. Bolak balik ayamnya hingga tampak bakarannya di semua sisi.
- Ayam bakar madu pedas siap disajikan :)
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Pasti teman-teman sudah tahu bukan, daging ayam kampung memang banyak mengandung kaldu sehingga lebih gurih dan enak kalau dimasak. Selain itu, daging ayam kampung yang akan kita gunakan untuk membuat resep ayam bakar madu pedas dan manis ini juga mengandung lebih sedikit kolesterol dibandingkan dengan daging ayam potong. Yuk simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan terlebih dahulu, kemudian baru dibakar di atas pemanggang.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu pedas (resep teflon)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
