Ingin memasak mangut ikan panggang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan panggang terbaik! mangut ikan panggang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mangut ikan panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak mangut ikan panggang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan panggang yuk!
Untuk menyiapkan Mangut ikan panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil ikan panggang
- Sediakan Tahu goreng
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Cabe bubuk
- Siapkan Santan
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Kencur
- Sediakan Kunyit bubuk
- Gunakan Royco
- Ambil Garam
- Ambil Salam
- Siapkan Laos
Mangut adalah masakan tradisional berkuah santan dengan bumbu pedas dan gurih. Biasanya, bahan utama yang dimasak mangut adalah ikan panggang. Pasalnya, ikan tersebut dibuat dengan cara dipanggang di atas bara api yang mengeluarkan banyak asap. Bahan makanan olahan seperti ini juga kerap disebut ikan asap.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan panggang:
- Haluskan bumbu atau blender bawang merah bawang putih kemiri, kunyit bubuk, daun jeruk, kencur, royco dn garam dan tumis dengan daun salam dan laos sampe harum
- Lalu masukkkan air dan santan dn ikan panggang dan tahu dan tunggu hingga mendidih dn rasakan kasih cabe bubuk jika pengin pedes selesai deh
Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep masakan tersebut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Untuk kali ini yang akan kami jadikan bahan dasar ikannya adalah ikan pari atau biasa disebut dengan ikan Pe.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan panggang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
